Siborong Borong (Waspada Aceh) – Queen Parrona Hotel by Sativa resmi memperkenalkan Executive Chef terbaru, Andrea Cecilya ZA, 9yang akan membawa sentuhan segar dan inovatif dalam dunia kuliner hotel.
Dengan pengalaman luas di industri makanan dan minuman, Chef Andrea siap menghadirkan kreasi menu yang memanjakan lidah para tamu di Siborong Borong.
Chef Andrea, yang memiliki latar belakang pendidikan unik di Universitas Penerbangan Aviasi (STPA) Jakarta jurusan Manajemen Bandar Udara, justru menemukan passion sejatinya di dunia kuliner. Kariernya semakin gemilang setelah berpengalaman sebagai head chef dan manager restaurant di berbagai properti hospitality dan restoran ternama.
Dengan bergabungnya Chef Andrea, Queen Parrona Hotel berkomitmen memperkuat identitas kulinernya dengan menonjolkan menu andalan Western Food sekaligus memperkaya variasi Indonesian Food.
“Tamu akan disuguhi pilihan kuliner internasional hingga sajian khas Nusantara yang menggugah selera. Nantinya, tamu dapat menikmati berbagai sajian mulai dari steak premium, pasta autentik, hingga dessert, dengan sentuhan modern khas Chef Andrea,” kata Iwan Wahyudi, Direktur Manajemen Calandra dan Sativa, Rabu (30/7/2025).
Menurut Indra Syahputra, General Manager Queen Parrona Hotel by Sativa, sebagai teaser, beberapa menu signature yang akan diluncurkan Chef Andrea antara lain:
– Rice bowl beef teriyaki (Hidangan nasi dalam mangkuk yang disajikan dengan irisan daging sapi empuk dimasak dengan saus teriyaki).
– Crispy chiken steak BBQ (Olahan dada ayam fillet yang dibalut tepung renyah, lalu digoreng hingga crispy dan disajikan dengan siraman saus BBQ).
– Fish & Chip salt egg (Menu klasik fish & chips ala Barat, tetapi dengan twist lokal. Ikan fillet dibalut tepung, digoreng hingga garing, lalu disiram saus telur asin creamy).
– Macharoni lagsa beef cheese (Versi lasagna yang menggunakan macaroni sebagai pengganti lembaran pasta lasagna)
“Kami sangat antusias menyambut Chef Andrea sebagai bagian dari keluarga besar Queen Parrona Hotel. Kehadiran beliau akan memperkaya pengalaman kuliner bagi para tamu dan menjadikan hotel kami destinasi pilihan untuk bersantap di Siborong Borong,” ujar Indra.
Iwan Wahyudi dan Sinoe Eden Singarimbun, Director and Vice Director, mengatakan, dengan keahliannya, Chef Andrea bertekad membawa Queen Parrona Hotel ke level yang lebih tinggi. Tak hanya sebagai tempat menginap, tetapi juga sebagai pusat kuliner dengan standar premium di kawasan Siborong Borong.
Tentang Queen Parrona Hotel by Sativa
adalah hotel boutique mewah dengan kamar dan fasilitas terbaik yang berlokasi strategis di Siborong Borong. Hotel ini dilengkapi fasilitas modern, termasuk Queen Kafe sebagai tempat nongkrong favorit, menjadi pilihan tepat untuk keluarga, wisatawan, dan tamu bisnis.
Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, silakan hubungi: WA/HP: 0852-7008-7244.
Instagram: @queen_parrona_hotel
Website : www.queenparronahotelbysativa.com. (*)
