Banda Aceh (Waspada Aceh) – Harga daging sapi kualitas premium di Pasar Beurawe Banda Aceh mencapai Rp170.000 hingga Rp180.000 per kilogram selama meugang Ramadhan 1446 Hijriah/2025.
Kenaikan ini didorong oleh lonjakan permintaan yang diperkirakan mencapai 80 persen lebih tinggi dibandingkan hari biasa. Bahkan memungkinkan harga naik hingga Rp200.000 per kilogram pada puncaknya.
Abdullah, salah satu pedagang di Pasar Beurawe di Jalan T Iskandar, Banda Aceh, mengatakan tradisi Meugang yang telah lama diterapkan di Aceh membuat pasokan daging sapi harus disiapkan sejak jauh hari.
“Biasanya harga daging sudah segitu, namun menjelang Meugang permintaan melonjak drastis. Untuk itu, kami harus menyembelih dua hingga lima ekor sapi per hari agar pasokan tetap mencukupi,” ujarnya, Kamis (27/2/2025).
Masyarakat Aceh tampaknya sudah terbiasa dengan fenomena ini. Salah satu pembeli, Meutia, menyatakan bahwa ia telah menyiapkan stok dan tetap membeli hari ini karena dagingnya masih segar.
“Saya sudah menyiapkan stok daging sejak beberapa hari yang lalu, dan meskipun harganya naik, saya tetap membeli karena dagingnya masih segar,” jelasnya.
Meugang merupakan tradisi khas masyarakat Aceh menjelang bulan Ramadhan, warga membeli daging sapi sebagai persiapan untuk makan bersama keluarga. Tradisi Meugang, yang dirayakan tiga kali setahun menjelang Ramadhan, Idul Fitri, dan Idul Adha.
Selain sebagai pemenuhan kebutuhan kuliner, tradisi ini juga menjadi simbol kebersamaan dan rasa syukur menyambut bulan suci. (*)
