Banda Aceh (Waspada Aceh) – Harga kedelai impor untuk bahan baku tempe dan tahu melambung. Karena itu industri kecil tahu di Banda Aceh berharap mendapatkan subsidi dari pemerintah.
Salah satu pemilik pabrik tahu Timbul Jaya, di Banda Aceh, Maulizar, kepada Waspadaaceh.com, Senin (20/9/2021) mengatakan, saat ini kenaikan harga kedelai meningkat dengan tajam dari Rp7.600/Kg menjadi Rp10.000/Kg
“Harga perkilonya meningkat sekali. Walaupun secara kasat mata hanya sekitar 2.400 rupiah kenaikanya, tapi ini cukup terasa. Apalagi perajin tempe tahu saat ini selain dihadapkan dengan tingginya harga kedelai ditambah lagi dengan persoalan pandemi COVID-19,” ucap Maulizar.
Atas persoalan tersebut, Maulizar selaku pemilik pabrik tahu yang beralamat di Geuce, Kaye Jato Banda Aceh, meminta kepada pemerintah untuk membantu ketersediaan bahan baku dengan harga terjangkau, agar produksi bisa kembali berjalan seperti biasa.
“Kita juga berharap, ada dukungan subsidi dari pemerintah atau sejenis dana stimulus agar kebutuhan bahan baku kacang kedelai bisa normal seperti semula. Dengan begitu perajin tahu bisa tetap berproduksi,” tuturnya.
Apalagi sebutnya, banyak usaha yang menerima pasokan tahu tutup saat pandemi, seperti warung dan kantin sekolah serta lain sebagainya. (Kia Rukiah)
