Sabang (Waspada Aceh) – Dinas Pertanian dan Pangan Kota Sabang mencatat 60 ekor ternak, terdiri atas 59 sapi dan satu kerbau, disembelih selama pelaksanaan tradisi meugang menyambut Ramadhan 1447 Hijriah. Pemerintah memastikan seluruh daging yang beredar aman dan layak konsumsi.
Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Pertanian dan Pangan Kota Sabang, Hariadi, mengatakan pada meugang pertama tercatat 33 ekor sapi dan satu kerbau disembelih. Sementara pada meugang kedua, jumlah ternak yang dipotong mencapai 26 ekor sapi.
“Total ada 60 ekor ternak yang disembelih untuk meugang Ramadhan tahun ini,” kata Hariadi, Rabu, (18/2/2026)
Ia memastikan proses pengawasan dilakukan secara menyeluruh, mulai dari pemeriksaan sebelum penyembelihan (ante-mortem) hingga setelah penyembelihan (post-mortem). Pemeriksaan meliputi pengecekan surat kesehatan ternak serta kondisi organ dalam.
“Alhamdulillah ternak dalam kondisi sehat. Tidak ditemukan kasus fasciola hepatica atau cacing hati,” ujarnya.
Dari sisi harga, Hariadi menyebut terjadi kenaikan tipis dibanding hari biasa. Harga daging sapi yang umumnya berada di kisaran Rp160 ribu per kilogram, naik menjadi Rp170 ribu hingga Rp190 ribu per kilogram saat meugang. Kenaikan tersebut dinilai masih dalam batas wajar seiring meningkatnya permintaan masyarakat menjelang Ramadhan.
Selain itu, jumlah pedagang daging juga mengalami peningkatan. Pada meugang pertama tercatat 23 pedagang, sementara pada meugang kedua bertambah menjadi 26 pedagang.
Mereka tersebar di sejumlah titik penjualan, antara lain di Jalan Malahayati Gampong Kuta Barat, Gampong Cot Ba’U, Gampong Paya Seunara, dan Gampong Ie Meulee.
Pelaksanaan meugang tahun ini tetap berlangsung ramai meski sempat diguyur hujan deras. Aktivitas jual beli daging terpantau berjalan tertib dan lancar, mencerminkan antusiasme masyarakat dalam menyambut bulan suci Ramadhan. (*)
